餐馆饮水解决方案

改善饮用水品质，提高服务质量，提升企业知名度，把自来水加以深度处理净化成为纯净、卫生的直饮水。全给为您提供一套投资少、效益高并且切实可行的餐馆饮水解决方案。

根据餐厅的情况，从投资、运行成本费用的考虑，建议餐馆采用安装制水主机制水，利用支/干管均匀分配到厨房及直饮水机形式。

一、功能及特点

1、采用进口名牌逆渗透（RO）膜将水中所含不纯物质如热原、病毒、细菌、毒素、化合生金属（砷、钴、镉、汞）有毒物质、金属盐类、胶体、无机离子等危害人体健康的物质，仅保留水分子和溶解氧，有效去除率达96%以上。

2、处理滤芯定期更换，有效保证处理效果，更换简单、价格经济，产水成本低，不到市场价格的10%。

3、制水过程自动控制，无须安排人员值守，使用安全便捷。

4、可供人直接饮用、冲茶、制冰块用等。

二、性能比较

1、桶装水

A、成本高：每桶（5加仑）市场价8—15元，则每升水价为0.42-0.79元；

B、水质不稳定：据有关数据显示：广东省内30%的桶装水不合格，用桶装水二次污染严重；

C、管理不方便：送水工需到用户处换水，进出不方便，也有不安全因素的隐患。

D、保质期短：一般桶装水保质期为两星期。

2、直饮水

A、成本低

B、水质稳定：输水管网为全封闭式管路，水质新鲜，无二次污染。

C、服务周到，设备集中管理，上门保养，终生维护。

D、无限制保质期，即用即造。

三、经济比较

1、直饮水

每年的运行成本为：3952.38元（含设备折旧费）。

2、桶装水

接待每位顾客需水500毫升，每天按200人次，则饮水量近5桶，桶装按市场价80--150元/桶计算则每年饮用桶装水水费为：

5桶*365天/年*8(15)元/桶=14600(27375)元；平均每桶按10元计算则每年花18250元水费。

这样每年平均节约开支14297.72元，即每月节约1191.48元。

四、用途比较

1、直饮水：

客人饮水、冲茶、厨房用等；

2、桶装水：

客人饮水；

结论：若选用直饮水设备保守估计约9个月就可以收回全部投资，以后更能节约一大笔费用，并且方便、卫生、安全。